Введение - Кто не любит мед!
Пчелиный мед очень питателен и хорошо усваивается организмом. С древнейших времен он известен как диетическое и целебное средство, успешно применяемое при лечении желудочных заболеваний, простуде и многих других болезнях. Человек, ослабленный болезнью, употребляя мед, быстро восстанавливает свои силы.
Кроме- меда, пчелы дают воск, который используется в промышленности. Известно лечебное действие пчелиного яда, применяемого при ревматических заболеваниях, гипертонии и других болезнях.
Пчелиный клей - прополис - употребляют в составе мазей и пластырей для лечения некоторых кожных заболеваний.
Маточное молочко - продукт, выделяемый железами рабочих пчел,- ценный лечебный препарат, оказывающий стимулирующее и целебное воздействие на организм при разных заболеваниях.
Перга - переработанная пчелами цветочная пыльца. Она насыщена белками и витаминами. Это биологически активное вещество используется в медицине.
Собирая по капельке цветочный нектар, пчелы переносят пыльцу с одного цветка на другой, способствуют тем самым перекрестному опылению растений. Многие сельскохозяйственные культуры (плодово-ягодные, бахчевые, масличные, кормовые, гречиха и др.) без участия пчел резко снижают урожайность. Чтобы получить высокий урожай плодов и семян, к насаждениям и посевам специально подвозят ульи с пчелами.
В Советском Союзе насчитывается 10 миллионов пчелиных семей, из них около 5,5 миллиона принадлежит пчеловодам-любителям: пенсионерам, колхозникам, рабочим, служащим.
Для любителей пчеловодство - одно из увлекательнейших и полезных занятий. Любителю можно иметь 1-2 пчелиных семьи даже в городе, где много бульваров, парков, цветников, приусадебных участков, пригородных огородов.
По существующему законодательству колхозам, совхозам и другим государственным учреждениям, а также пчеловодам-любителям разрешается бесплатно размещать пасеки для сбора меда на землях государственного лесного фонда.
Пасеки имеются в самых разнообразных природных условиях страны - от знойных пустынь юга и высокогорных альпийских лугов до северной тайги.
Большое разнообразие природно-климатических условий страны требует применения различных способов организации медоносной базы, содержания и разведения пчел.
Если в прежние годы пчеловодство основывалось исключительно на богатой естественной медоносной растительности гор, то по мере развития земледелия и сокращения естественных угодий стационарное пчеловодство заменяется кочевым. Наряду с дикорастущей растительностью в настоящее время в пчеловодстве широко используется культурная. В степных земледельческих районах пасеки базируются в основном на культурной растительности - садовых, ягодных, масличных, кормовых, технических, овоще-бахчевых и других культурах.
В местах, где много садов и ягодников, где высеваются гречиха, эспарцет, подсолнечник, ощущается большая потребность в пчелах-опылительницах.
Причем доход от пчел-опылительниц в виде дополнительного урожая насекомо-опыляемых культур нередко на много превышает доход, получаемый от меда и воска.
В районах Дальнего Востока, Сибири, Урала и Казлктана созданы крупные специализированны пчеловодческие хозяйства. Например, в Восточно-Казахстанской области имеются четыре специализированных пчеловодческих совхоза: Черемшанский, Путинцевский, Осиновский и Коробихинский. В них насчитывается 57 тысяч пчелиных семей, от которых в 1966 году получено в среднем на семью по 50,7 килограмма меда. Кроме специализированных совхозов, в области много крупных пчеловодческих ферм, имеющих по 1-2 тысячи пчелиных семей.
Концентрация пчеловодства в специализированных совхозах или на крупных пчеловодческих фермах способствует повышению доходности этой отрасли, так как в таких хозяйствах создаются лучшие условия для оснащения пасек, повышения производительности труда, более рационального использования медоносных угодий.
Перед пчеловодами стоит задача - повысить рентабельность пасек, получить больше продукции и снизить себестоимость производства меда. Для выполнения этой задачи имеются реальные возможности. Передовые пчеловоды получают устойчивые урожаи меда - по 50-70 килограммов на семью, а в лучшие годы - до 90 и более килограммов.
Пчеловодам Советского Союза хорошо известны выдающиеся мастера своего дела П. Ф. Семенюк и П. А. Бутовец из Приморского края, Д. Т. Найчуков из Томской области. Званием Героя Социалистического Труда удостоен пчеловод А. И. Демко из колхоза «За коммунизм» Красноярского края. В 1965 году от каждой из 160 обслуживаемых пчелиных семей он получил по 180 кг меда.
Значительных успехов добился пчеловод Кокчетавской сельскохозяйственной опытной станции Тихон Михайлович Баталов. За десять лет на пасеке, где он работает, средний годовой валовой сбор меда составил 95 килограммов на семью с колебаниями от 56 до 155,8 килограмма. За этот же период он получил 469 новых пчелиных семей.
Далеко и безвозвратно ушло то время, когда от пчеловода требовалось немногое.
блюсти рои да подрезать мед. Нынче к пчеловоду предъявляются большие и сложные требования. Трудна и ответственна, разнообразна и интересна работа пчеловода. Надо хорошо знать жизнь пчел и правила обращения с ними, уметь разбираться в местных условиях, быть знакомым с медоносной растительностью, знать о всех посевах медоносных культур в хозяйстве, заботиться о дополнительных посевах, чтобы у пчел не было «мертвых периодов», уметь определить место и сроки кочевок ульев с пчелами, обеспечить опыление сельскохозяйственных культур для повышения их урожайности.
В настоящем «Справочнике» пчеловоды совхозных и колхозных пасек и пчеловоды-любители найдут для себя полезные сведения о жизни пчел, приемах обращения с ними, специфических особенностях пчеловодства и медоносной базы.
